Bananas

Jo helt ok blev de, de torkade bananerna. Lite sega inte alls som de bananchipsen som kan köpas bland naturgodiset i affären. jag tog tre rättvisemärkta bananer, de är ganska små. Pudrade över kanel och in i ugnen på 25-50 grader i 8 h sen vände jag dem och torkade en h på andra sidan med. Enligt Renee voltaires recept skulle de vara fler bananer och mer kanel. Torktid lägsta i åtta h. Nästa gång tror jag jag ska vända bananerna i kanel så de blir kanelade på båda sidor.
Tjing