Lavendel Lavandula

Jag har en känsla utav att lavendeln kommer att bli en liten följetong här på bloggen. Min pappa var på en liten minisemester på Österlen. Där besökte han Österlenkryddor och kom hem med den helt ljuvliga Boken Lavendel på Österlen till mig.

Där finns sååå mycket att läsa om denna nyttoväxt och jag var bara tvungen att gå ut och skörda i min lavendelhäck igår kväll. Humlorna blev lite sura på mig...aj jag blev bränd på armen.

Nu hänger de små buketterna på tork i källarnen. Jag fick lära mig att de ska hänga mörkt och torrt för att behålla lukt och smak!




Det ska bli lavendelskorpor, choklad-lavendelbollar, lavendelkakor, lavendel och chokladkola, kryddblandning och mycket mer...måste nog ut och placka lite till !

Det regnar...

och det behövs! Växterna blir glada, träden blir glada, gräset blir glatt. Vi blir glada, eller ialla fall lättade, nu får trädgården ny energi utan att jag eller maken går runt och vattnar våra kvadratmeter med vattenslangen. Man kan med gott samvete sitta ner och njuta av en kopp kaffe. Men framför allt är det skönt med lite svalka för det verkar som att lilla O har fått tredagarsfeber.




Vill man ha något inomhusgöra kan man passa på att baka detta goda knäckebröd.

Recept:

2 dl grovt dinkelmjöl, 1/2 dl linfrön, 1 dl solrosfrön, 1 dl sesamfrön, 2 tsk flingsalt, 2 dl kokande vatten, 1/2 dl rapsolja.

smetas ut på bakplåtspapper

Gräddas i 1 timme i 150 grader

Igår provade jag att stö flingsaltet ovanpå och även lite rosmarin från trädgården, enligt grundreceptet ska nog flingsalten blandas i smeten.

Mumma!

...och nu tittar visst solen fram

Meloner...

är sååå gott! För andra året i rad försöker jag mig på att odla dessa i växthuset. Förra året blev det inte en enda melon men skam den som ger sig. Skulle nog behöva lite tips för att lyckas, plantorna blommar så fint, och det ser ut som det ska bli en liten melon bakom blomman, men sen bara skrumpnar den ihop??? Någon som vet, jag har både honungsmelon och sockermelon men båda beter sig på samma sätt.

Jungelgurka provar jag för första gången plantorna växer så det knakar, funderar på om de ska toppas mycket?

Här är något som bär frukt, MUMS för gula hallon i trädgården och röda hallon med för den delen!

Mari

Vresrorsorna i Dagsås

Vi är några tjejer med det gemensamma intresset TRÄDGÅRD som brukar träffas titt som tätt. Vi kallar oss för Vresrosorna. Ikväll bar det i väg till Dagsås där en av tjejernas föräldrar visade oss sin alldeles underbara trädgård. Trädgården var kuperad och ens egen lilla täppa kändes plötsligt väldigt platt.

Fransiga, frasiga Vallmo!

Sittplats under rosen med shersmin i bakgrunden...

...böljande ros (jag glömmer namnen så fort jag fått höra dem, hur göra för att minnas)



Detta är i allafall en kork Alm (tack Anna för att du präntade in namnet), jag fick med mig ett litet exemplar hem.



Vatten fanns det på flera platser...det porlade vilsamt...fast jag blev lite kissnödig och fick lov att låna toaletten...



här intog vi gott kaffe med dopp, lägg märke till skorstenen, det är en grillkåta!



Vallmo - Ja de fastnade jag för!




Nu har man fyllt på med ny inspiration!

Lavendel i värmen

Vilken härlig värmebölja vi fått, sol, bad, fika på altanen mmmmmm.

Bäst är nog ändå de ljumna kvällarna. Lilla O var jätte varm så vi satte oss i trädgården i kväll vid lavendlen. Anders testade detta i går också och sa att hon gillade doften (han tänkte också på dess lugnande inverkan för nattron :-)). Jo nog var det mysigt men smaken var hon inte förtjust i, Nä usch och fy vad stark det var sa hon.

Får väl tänka mig att skörda lite lavendel snart, för jag tycker om smaken! Smaskens med lavendelskorpor!

Jag kom nyss in efter att ha gått en vända i trädgården med vattenslangen. Sen passade jag på att klippa lite vissna blommor också. Det är en fröjd att använda mina fina sekatör. Jag fick den i julklapp av en stolt mamma som visste hur glad jag skulle bli. Hon hade köpt den på Träslövsträdgård som för övrigt kanske får ett besök av mig på Måndag.

Nu blir det sängen för mig med en god bok.

Honungsrosen blommar!

Vi har en avenboksberså i trädgården runt vårt äppelträd. Avenbok har vi valt därför att det går att klippa in ganska hårt och därmed är själva häcken inte så skrymande i vår "lilla" trädgård.

Äppelsträdet bär inte så mycket frukt så vi ville hitta på något roligt med det, då föreslog min väninna Vivvi -Sätt en honungsros som får klättra i trädet....det gjorde Vi! Visst är den underbar! Synd att ni inte kan känna doften genom datorn.

Dessutom bildar den helt enkelt magnifika små knalloranga nypon.
Jag skulle vilja bjuda hem alla mina vänner på fika i bersån just de dagarna honungsrosen blommar!
Rosen är inte remonterande dvs den blommar en gång på sommaren, med enorm kraft, är det varmt så blommar det snabbt över så det gäller att njuta!

Varma sommarkramar!

ojojoj vad dagarna flyter iväg!

Ja tufft att hinna blogga om trädgård när det händer som mest i trädgården, och allt annat som ska göras, varas och njutas när det är sommar!

Vi hade Midsommarfirande hemma hos oss massor med god mat, trevliga människor och såklart blommor från trädgården, i vaser här och var! Jag knåpade ihop en liten krans till lilla O...är inte så duktig på sådant skulle vilja gå en kurs för det är ju bra roligt att använda det man har i trädgården till att göra tillvaron vacker. Fast min lilla pärla som är det bästaste mamma vet var nog nöjd med mitt tappra försök till krans.

Honungsrosen blommar nu, kanske som mest i morgon! bilder kommer i veckan...hoppas jag!

Här är en liten bild av chokladblomman jag skrev om, vet inte vad den heter "vetenskapligt"

Må gott!